צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? ירכיים עוף טריאקי יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 212 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סוכר חום, פתיתי פלפל, ג'ינג'ר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב רוטב סויה דל נתרן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה ספליט עוגה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 28 דקות. מתכון זה אופייני למטבח היפני. נסו ירכיים עוף טריאקי, ירכיים עוף טריאקי אננס, ו ירכיים עוף טריאקי אננס (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מערבבים את רוטב הסויה, סוכר, שרי, חומץ, שום, ג ' ינג ' ר ופתיתי פלפל אדום ומערבבים עד שהסוכר מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
ליקוריץ צהוב וירוק
3
מעבירים לשקית פלסטיק שניתן לאטום מחדש ומוסיפים את העוף. לאטום את התיק ולשרות את העוף במקרר, הופך פעם אחת, במשך 1 שעה. העוף יכול להיות מושרה עד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
4
מחממים את המטאטא גבוה. מסדרים את העוף על צד מחבת מטאטא למטה ולצלות עד חום ופריך, 8 עד 10 דקות. להפוך את העוף צלוי עד כמעט מבושל דרך, כ 8 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילר
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
5
מפזרים זרעי שומשום ומבשלים עד שהזרעים הופכים לחומים זהובים והעוף נעשה, 1 עד 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הברון הרצוג שנין בלאן (OU Kosher) עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.