לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים סקנדינביים, אז נסו את הקציצות השבדיות של לנה עם רוטב לינגונברי. מתכון זה משמש 60. המתכון הזה מכסה 2% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 2 גרם חלבון, 4 גרם שומן, ובסך הכל 54 קלוריות. גשו לסופר וקנו חמאה, כמה טוחן פלפל, מלח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. 14 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה ו 20 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 9%. ציון זה הוא בלתי אפשרי. נסו קציצות שוודיות עם רוטב לינגונברי או חמוציות, כדורי שעועית שוודית עם רוטב לינגונברי, ו קציצות שוודיות עם רוטב מחבת דומדמניות אדומות עבור מתכונים דומים.
הוראות
1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 325 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
3
ממיסים 1 כף מהחמאה במחבת מטגנת גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים את הבצל ומבשלים עד לשקיפות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
5
מוציאים את הבצל לצלחת ומצננים. נגב את התבנית במגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
בקערת ערבוב גדולה שלבו את הבשרים הטחונים, החלמונים, השמנת הכבדה והבצל.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
מערבבים בעדינות עם הידיים או כף העץ.
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
9
עם קערה של מים קרים עומד על ידי, טופס כדורי בשר על 1 אינץ ' על פני. טובלים את האצבעות במים קרים, מדי פעם, כדי שהבשר לא יידבק לידיים.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
1 כפית מלח היקורי מעושן
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
10
ממיסים את יתרת החמאה בתבנית המוקפצת וברגע שהקצף שכך מוסיפים שכבת קציצות. אל תציפו את המחבת. לנער את המחבת פעם בכמה זמן, כדי לשמור על כדורי הבשר עגולים. משחימים את כל הקציצות, בקבוצות, ומוציאים אותן לכלי גדול ובטוח בתנור בבישול.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
11
הכניסו את המנה לתנור לכ -20 דקות, והקפידו לא לבשל אותם יתר על המידה.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1
יוצקים את רוב השומן מהמחבת ומחזירים אותו לאש.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים 2 כפות חמאה ומערבלים אותה לציפוי התבנית.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מפזרים פנימה את הקמח ומערבבים בעזרת כף עץ או מטרפה להמסת הקמח לשומן.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
יוצקים את ציר העוף ומערבבים לשחרור הנתחים מתחתית התבנית. מבשלים, תוך ערבוב, עד שהנוזל מצטמצם והתערובת מתחילה להתעבות לרוטב. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. מנמיכים את האש ומערבבים פנימה את השמנת ואת ריבת הדומדמניות השחורות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
דומדמניות שחורות
1 ט אבקת פלפל לבן
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ריבה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מוסיפים את הקציצות לרוטב. מבשלים עד שהרוטב מסמיך מעט וקציצות הבשר מחוממות, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
6
מפזרים פטרוזיליה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
7
להגשה, כף כמה קציצות על כל צלחת יחד עם כף רוטב, והגיש עם ריבת הלינגונברי בצד.