קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות1
ציון בריאות20
מגזין

כרוב ניצנים וקימצ'י מבנו של רוי צ'וי בלוס אנג' לס

כרוב ניצנים וקימצ'י מבנו של רוי צ'וי בלוס אנג' לס
כרוב ניצנים וקימצ'י מבנו של רוי צ'וי לוס אנג' לס יכול להיות רק קוריאניתname מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 2228 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 238 גרם שומן. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. לך לחנות ותביא לימון, מלח ופלפל, שמן זית כתית מעולה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. נסו כרוב ניצנים עם מחית קמחי ובייקון, כרוב ניצנים עם קמחי ומתכון בייקון, ו פאק צ'וי וסלט נבטי שעועית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת על חום בינוני עד שהוא מעשן.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים את השמן ואת כרוב הניצנים.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
3
להזיז את המחבת סביב, caramelizing נבטים, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נבטיםנבטים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
תוסיף את הקימצ ' י ותזרוק.
מרכיבים שתצטרך
קמחיקמחי
5
קבל קצת צבע טוב על הכל, על 7 עד 10 דקות, ואז להוסיף את החמאה. מערבולת ומתבלים הכל עם מלח, פלפל, לסחוט לימון, ופיזור של עלי ה-shiso. תיהנו מיד.
מרכיבים שתצטרך
Shiso משאירShiso משאיר
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
קליפות מלימוןקליפות מלימון
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לקוריאנית. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות הברון הרצוג Chenin Blanc (OU Kosher). מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
הברון הרצוג שנין בלאן (OU Kosher)
הברון הרצוג שנין בלאן (OU Kosher)
פה טרי ועגול מרגיש עם הערות פירותי אינטנסיבי של נקטרינה, דומדמניות ואורן עם גימור בהיר, נקי. יין רב תכליתי ליהנות עם מאכלים אתניים מתובלים מסינית להודית. גם נהדר כמו אפריטיף.