כריך סרטן קריבי
נסו עוגות סרטנים קריביים בנדיקט, כריך נקניק ברביקיו הקאריבי, ו כריך חזיר & אננס קריבי (מתכונים דומים).
הוראות
גרידת גרגר מ 1 סיד שווה 1/2 כפית. לסחוט מיץ מ לימונים שווה 6 כפות. מערבבים בעדינות גרידה, מיץ ליים, בשר סרטנים וכוסברה.
אופים לחמניות ב 350 במשך 7 דקות או עד קלוי.
תערובת מחית כף לתוך לחמניות; מפזרים מנגו ואבוקדו.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
רכיכות ניתן לזווג עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה לונה לאפיס. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
לאפיס לונה שרדונה
גרידה כתומה, אננס בשל, טוסט ווניל על האף. גוף מלא, טרי ותוסס, עם אפרסק לבן שופע וטעמי תפוחים בשלים המובילים לגימור מתובל בחמאה.