קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

כריכי בשר כבש טעונים Hoagie

כריכי בשר כבש טעונים Hoagie
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו טלה טחון, שאלוט, עגבניות מיובשות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: קציצה איטלקית Hoagie צמות, קציצה כבש & pilaf אפונה, ו כריכי בשר כבש.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 425 מעלות F. משמנים קלות 9 על 9 אינץ ' תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
בקערה גדולה, מערבבים יחד את הטלה, שום, שאלוט, פטרוזיליה ופרמזן. מתבלים את הבשר במלח ופלפל, לפי הטעם. צור בשר לתוך כדורי 1-אונקיה ולסדר אותם בתבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
אופים אותם במשך 12 עד 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
הוציאו אותם מהתנור והישארו חמים.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
במחבת סאוט גדולה מעל חום בינוני גבוה, מוסיפים את השמן מהעגבניות.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מוסיף את פתיתי שום ופלפל אדום. לבשל עד השום מתחיל חום, על 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
7
מוסיפים את הבצל ומבשלים עד מתרכך, על 2 עד 3 דקות. מערבבים את התרד והעגבניות ומבשלים עד התחמם תערובת יש צבע טוב, על 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
8
מוסיפים את מיץ הלימון ומתבלים את התערובת עם מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
9
לטאטא את גבינת mascarpone ולהסיר את המחבת מהחום. שים 3 עד 4 כדורי בשר על כל גליל העליון עם עגבניות מיובשות סלט תרד.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
לציפוי כל המבורגרלציפוי כל המבורגר
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)