כתף עיזים מטוגנת עם שזיפים מיובשים ולימונים משומרים
כתף עזים מושחתת עם שזיפים מיובשים ולימונים משומרים עשויה להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים שלך. המתכון הזה מכסה 10% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכין 6 מנות עם 267 קלוריות, 9 גרם חלבון, ו 14 גרם שומן כל אחד. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם מרק עוף, יין, שזיפים מיובשים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ראשוני וצמחוני דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות ו -30 דקות. זה הביא לך את כולםמתכונים. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 42%. מתכונים דומים: ארוחת ערב טעימה : הליבוט מטוגן עם פיסטוקים ולימונים משומרים, רגלי עוף מטוגנות עם לימונים משומרים, זיתים וחומוס, ו לימונים משומרים.
הוראות
מחממים את התנור ל 325 מעלות צלזיוס (165 מעלות צלזיוס).
מחממים את השמן בתנור הולנדי על אש בינונית-גבוהה. מתבלים את כתף העז במלח ופלפל, ומכניסים לתבנית. בראון במהירות מכל הצדדים.
מוסיפים את הבצל למחבת ומבשלים תוך ערבוב מתמיד עד להשחמה.
מערבבים פנימה את השזיפים והלימון המשומר; מבשלים ומערבבים כמה דקות כדי למזג את הטעמים.
יוצקים פנימה את היין האדום ומרק העוף, ומביאים לרתיחה.
מכסים את התנור ההולנדי ואופים במשך 2 שעות, או עד שהבשר רך עד שהוא נופל מן העצם.