לאכול במשך שמונה דולרים: טקסס טורקיה חשיש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 481 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מתכון זה מ רציני אוכל יש 16 אוהדים. אם יש לך שום, הודו טחון, פריטי מזווה: שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: חשיש טקסס, חשיש טקסס, ו טקסס עוף חשיש.
הוראות
1
התאם את מתלה התנור למצב בינוני וחמם מראש תנור ל-35
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מחממים שמן זית במחבת 12 אינץ ' כבדה מעל חום בינוני עד נצנוץ.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים בצל ופלפלים למחבת ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהירקות רכים אך עדיין לא מצח, כ -10 דקות. מערבבים את השום ומבשלים עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים את אבקת צ ' ילי, מלח, פלפל טחון טרי, דוחן (או אורז) ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד קלוי קלוי, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
דוחן
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
5
מוסיפים תרנגול הודו טחון ונפרדים מכפית עץ. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד מתפורר וכבר לא ורוד, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הודו טחון
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
6
להסיר מחום ולהוסיף עגבניות ונוזל שלהם יחד עם כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
7
יוצקים תערובת לתוך משומן 9x13 צלחת אפייה העליון עם גבינה מגוררת. מכסים בנייר אלומיניום ואופים 30 דקות; מסירים רדיד ואופים 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
מגישים חם עם כוסברה קצוצה נוספת שמנת חמוצה או יוגורט.