לבשל את הספר: כריך עוף בסגנון פילדלפיה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 1 מנות. מנה זו מכילה סביב 53 גרם חלבון 78 גרם של שומן, וסך הכל 1103 קלוריות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא מלח ים, רול צוללת פורטוגזי, ביצה ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: לבשל את הספר: עוגיות כריך ליקר ביצים, לבשל את הספר: פנקייק בסגנון סועד, ו לבשל את הספר: ביצים - כל סגנון Chilaquiles.
הוראות
1
יוצקים 1 כף השמן למחבת בינונית על חום בינוני. כאשר הוא מתחיל להבהב, מוסיפים את פתיתי הפלפל האדום ומבשלים, ערבוב, במשך דקה או שתיים.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיף את rabe ברוקולי ו sauté עד rabe ברוקולי הוא מכרז, 4 עד 5 דקות. השתמש בכפית מחוררת כדי להעביר את הפתיתים ברוקולי ופלפל אדום לצלחת או קערה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
ברוקולי רבה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
בקערה קטנה, מערבבים יחד את פלפלים peppadew ומיונז.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
פלפל חריף
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
להניח את העוף בין שתי חתיכות גדולות של פלסטיק לעטוף על משטח העבודה שלך, ולדפוק אותו לעובי של כ 1/4 אינץ'. מתבלים אותו בנדיבות על כל הצדדים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקו
5
בקערה רדודה, לטאטא את הביצה לשלב.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מורחים את פירורי פאנקו על צלחת. לטבול את חזה העוף בביצה, ואז לדלות אותו בפירורי panko, מפנה אותו וטופח אותם עם הידיים שלך כדי לצפות את העוף היטב.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
(קיבלר)
7
יוצקים את 2 כפות הנותרים של שמן למחבת על חום בינוני. כאשר הוא מתחיל להבהב, להניח את קציצת העוף במחבת ולתת לו לבשל ללא הפרעה עד שהוא חום זהוב על הקרקעית, 2 עד 3 דקות. השתמש במלקחיים כדי להפוך את הקציצה מעל, ואז להניח את חתיכות פרובולונה בצד מבושל של העוף, חופפים מעט, ומבשלים עד הקרקעית הוא חום זהוב ואת העוף מבושל דרך, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף
פרובולון
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
8
מעביר את העוף לצלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
9
כדי להרכיב את הכריך, מניחים את שני חצאי רול על צלחת ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנות
10
מורחים פרוסה אחת עם מיונז peppadew, ולאחר מכן העליון עם קציצות עוף, ברוקולי rabe, ונותר רול חצי, ולאכול.