לחמניות מחבת זהב
גולדן פאן רולס הוא לחם שמגיש 24. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 112 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 3 גרם שומן. 1 אדם התרשמו מתכון זה. מתכון זה מ טעם הבית דורש שמרים, חמאה, סוכר וקמח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. עם כפית ציון 14%, המנה הזו לא כל כך מדהימה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: לחמניות מחבת דבש מוזהבות, לחמניות סקווש מוזהבות, ו לחמניות ארוחת ערב מוזהבות.
הוראות
בקערה שלבו 1-1 / 2 כוס קמח, סוכר, תערובת רוטב ושמרים. בסיר מחממים את המרק, החמאה והחלב ל -120 מעלות -130 מעלות.
מוסיפים לחומרים יבשים; מקציפים עד להרטבה.
מוסיפים ביצים; מקציפים במהירות בינונית במשך 3 דקות. מערבבים מספיק קמח שנותר ליצירת בצק נוקשה.
הופכים למשטח מקומח; ללוש עד לקבלת מרקם חלק ואלסטי, בערך 8-10 דקות.
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשמן עליון. מכסים ומניחים במקום חמים עד להכפלה, בערך 1 שעה.
אגרוף בצק למטה. הופכים למשטח מקומח קלות. מחלקים ל -24 חלקים; מעצבים כל אחד לכדור. משמנים 13 אינץ'. 9 אינץ'. אפייה במחבת ומפזרים 1 כף קמח תירס.
מניחים לחמניות בתבנית; מפזרים את שארית קמח התירס. מכסים ומניחים לתפוח במקום חמים עד להכפלה, כ-30 דקות.
אופים בחום של 400 טקס למשך 15-18 דקות או עד להזהבה.