מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות10
צמחוני
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
ציפוי תפוח חמוציות
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
בורגרים בקר בגריל
עוגת מרנג קפואה
קל סלאו אפל קול
מתכונים קשורים
פודינג אפרסק טנסי
תבשיל עוף בקארי וגריסים
פאי פקאן
Blackberry Cobbler
מגזין

מאפינס בטטה וחמוציות

מאפינס בטטה וחמוציות
המתכון בטטה & מאפינס חמוציות יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 123 קלוריות. מתכון זה של האפי הרבבור יש 370 אוהדים. גשו לסופר וקנו רסק תפוחים, חלב צמחי, קמח מאפה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הרבה אנשים באמת אהבו את ארוחת הבוקר הזאת. נסו מאפינס בטטה חמוציות, מאפינס בטטה וחמוציות עם חמאת מייפל, ו מאפינס גבינת קוטג'בטטה חמוציות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור למחבת מאפין 177°. גריז או לרסס קל ספינות נייר כדי למנוע דבק ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטהבישול פולנטה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
לטאטא קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח יחד.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
להקציף בסוכר.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
מוסיפים בטטה, רסק תפוחים ואוכמניות לאמצע. באמצעות מרית, לערבב על 12 משיכות.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
טעם מייפל לפי הטעםטעם מייפל לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
5
מוסיפים חלב לא חלבי חמוציות ומערבבים עד רטוב ומאוגדת.
מרכיבים שתצטרך
תחליף חלבתחליף חלב
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
6
תערובת העברה למחבת מאפין ולמלא 3/4 מלא.
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטהבישול פולנטה
7
אופים 15-25 דקות, או להכניס את השן לבחור כדי לבדוק (זמן הבישול ישתנה בהתאם לחות של תפוחי אדמה וגודל של חמוציות). אפשר מאפינס להתקרר במחבת 3 דקות ולאחר מכן להעביר מתלה תיל ולאפשר להם להתקרר באופן מלא.מידע תזונתי
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
1
12mount למנה
2
קלוריות
3
129Fat
4
30g
5
פחמימות
6
80gdietary Fiber2. 40gSugars15. 50gProtein2. 10g

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Chateau Ste. מישל ריזלינג עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
שאטו סטי. מישל ריזלינג
שאטו סטי. מישל ריזלינג
# 14 Wine Enthusiast Top 100 Best Buies of 2018chateau Ste. ריזלינג עמק קולומביה של מישל הוא תערובת של ריזלינג מכל רחבי עמק קולומביה של וושינגטון. המטרה שלהם היא לעצב מרענן, טעים, בינוני יבש ריזלינג וינטאג ' לאחר הבציר. היין מציע ניחוחות וטעמים פריכים עם מינרליים עדינים. זהו "riesling היומיום" שלהם כי הוא תענוג לשתות וקל להתאים עם מגוון רחב של מזונות.זוג עם פירות טריים, סרטן, גבינות מתונות, או עוף.
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
ציפוי תפוח חמוציות
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
רוטב קראן-תפוח קל
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים