מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות39
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
מתכונים קשורים
בראוניז שלא מהעולם הזה
בורגרים בקר בגריל
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
קאפקייקס שחור ולבן
מגזין

מבשלים את הספר: בורגר Sriracha האולטימטיבי

מבשלים את הספר: בורגר Sriracha האולטימטיבי
גשו לסופר וקנו בייקון, גבינה שוויצרית, סרירצ'ה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב רוטב הסויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאנה קוטה עם רוטב סנטו תות-Vin כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו מבשלים את הספר: Sriracha תוצרת בית, מבשלים את הספר: סרירצ'ה סביצ' ה, ו לבשל את הספר: Sriracha ביצים ממולאות (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערת ערבוב גדולה, לשלב את בשר בקר טחון, רוטב סויה, 5 כפות של Sriracha, והפלפל. אל תגזים. טופס את התערובת לתוך 8 קציצות, ולהניח בצד, על גיליון אפייה מצופה קלף, מכוסה, במקרר. 
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
SrirachaSriracha
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
2
מחממים מראש גריל פחם או גז לחום גבוה בינוני. 
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
במחבת בינונית על אש בינונית-נמוכה, לבשל את הבייקון, מפנה לפי הצורך. בעוד הבייקון מתבשל, לקלף ורבע הבצל.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
חותכים כל קטע לפרוסות 1/4 אינץ'. לאחר הבייקון מבושל דרך ופריך מעט, להסיר את הפרוסות מן המחבת, לחתוך כל אחד חצי לרוחב, ולנקז על מגבות נייר, שמירה על שומן הבייקון הנותרים במחבת. מבשלים את הבצל הפרוס בשומן הבייקון על אש בינונית-נמוכה עד שהם caramelize, 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
גריל את ההמבורגרים, פונה פעם אחת, 4 עד 41/2 דקות בכל צד או עד מדחום בשר רושם 130° עד 57° עבור בינוני-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
בעוד ההמבורגרים מתבשלים, בקערה קטנה, לשלב את רוטב הגבינה הכחולה עם הנותרים 5 כפות Sriracha. טוסט קל את הלחמניות על הגריל במהלך הרגע האחרון של זמן הבישול. 
מרכיבים שתצטרך
רוטב גבינה כחולהרוטב גבינה כחולה
SrirachaSriracha
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
כדי להרכיב, להפיץ את תערובת הגבינה הכחולה על שני החצאים של כל לחמניית המבורגר. מחסנית קציצת המבורגר, פרוסת גבינה שוויצרית, בייקון, בצל מקורמל, פרוסת עגבניות, וקומץ קטן של ארוגולה בין כל לחמניית המבורגר.
מרכיבים שתצטרך
בצל מקורמלבצל מקורמל
לחמניית המבורגרלחמניית המבורגר
קערות מלאות בחרדלקערות מלאות בחרדל
גבינה שוויצריתגבינה שוויצרית
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
מחבת BLT
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
פאי משי קרמל תפוחים
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף
בראוניז שלא מהעולם הזה
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
בייקון מזוגג