מבשלים את הספר: עגבניות, רימונים וסלט סומק
מתכונים דומים: מבשלים את הספר: עגבניות שרי וסלט טופו, לבשל את הספר: סלט לחם עגבניות בגריל, ו לבשל את הספר: סלט ביצים ממולאות עם אנשובי, פפריקה מעושנת חמה, עגבניות.
הוראות
פורסים את העגבניות ומניחים בקערה גדולה.
מוסיפים את זרעי הרימון ומשלבים.
מערבבים יחד את שמן הזית, מולסה רימונים, סומאק וכמון בקערה.
יוצקים את הסלט, מתבלים במלח ופלפל וזורקים בעדינות.