קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות41
מגזין

מולים מאודים במרק עגבניות עם גבינת עיזים

מולים מאודים במרק עגבניות עם גבינת עיזים
מולים מאודים במרק עגבניות עם גבינת עיזים נטול גלוטן, ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. מתאבן זה יש 354 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך זרעי סלרי, מיץ עגבניות, יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. נסו מולים מאודים במרק עגבניות, מולים מאודים עם מרק עגבניות וצ'וריסו, ו מולים מאודים במרק עגבניות: התמחות חוף ג'רזי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול, לחמם את השמן על חום מתון.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיף את הבצל. מבשל, ערבוב מדי פעם, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים את מיץ העגבניות, היין, זרעי הסלרי; מביאים לרתיחה. כיסוי; מבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זרעי סלריזרעי סלרי
(מומלץ: סקרמנטו)(מומלץ: סקרמנטו)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
זרוק כל מולים שבורים או לא מהדק לסגור כאשר טפח.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
5
הוסף את המולים לסיר. מכסים ומביאים לרתיחה. לבשל, לנער את הסיר מדי פעם, רק עד המולים לפתוח, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6
הסר את המולים הפתוחים. המשך להרתיח, לחשוף את הסיר במידת הצורך כדי להסיר את המולים ברגע הפגזים שלהם לפתוח. זרוק כל מה שלא. באמצעות כף מחוררת, לשים את המולים לתוך ארבע קערות.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
1 כף מרסלה יבשה1 כף מרסלה יבשה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
7
מוסיפים את הגבינה למרק ולטפטף על אש נמוכה במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
יוצקים על המולים.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
9
המלצת יין: Sancerre ו Pouilly-Fum שני יינות לבנים מעמק לואר בצרפת, הם נהדרים עם גבינת עיזים וגם יש את החומציות כדי להפוך את טעם פירות ים אפילו טוב יותר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
SancerreSancerre
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

רכיכות ניתן לזווג עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה Lapis לונה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
לאפיס לונה שרדונה
לאפיס לונה שרדונה
גרידה כתומה, אננס בשל, טוסט ווניל על האף. גוף מלא, טרי ותוסס, עם אפרסק לבן שופע וטעמי תפוחים בשלים המובילים לגימור מתובל בחמאה.