קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

מחבת נקניק מעושנת

מחבת נקניק מעושנת
רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזאת. אם יש לכם חרדל דיז'ון, סלרי, פסטה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון נקניק מעושן חריף ומחבת תרד, ניוקי נקניק מעושן ומחבת קייל, ו נקניק מעושן וירקות ארוחה אחת במחבת.

הוראות

1
במחבת גדולה הקפיצו את הנקניקיה, הכרוב והסלרי בשמן למשך 5 דקות; מסננים.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננסל-1 אננס
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים את החרדל, מלח השום והמרווה. מבשלים ומערבבים על אש בינונית במשך 4-6 דקות או עד שהירקות רכים. מערבבים פנימה אטריות; מבשלים עד לחימום.
מרכיבים שתצטרך
5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין