קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

מחבת ספגטי alla Carbonara עם כרוב

מחבת ספגטי alla Carbonara עם כרוב
מחבת ספגטי Alla Carbonara עם כרוב יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה זו מכילה כ 43 גרם חלבון 37 גרם של שומן, וסך הכל 876 קלוריות. גשו לסופר וקנו מרק עוף, פרמג'יאנ הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו ספגטי Alla Carbonara, ספגטי alla Carbonara, ו ספגטי alla Carbonara (מתכונים דומים).

הוראות

1
בייקון חום במחבת 12 אינץ ' מעל חום בינוני ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד רוב השומן הוא שניתנו ומתחיל להתבשל, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים את השאלוט ומבשלים עד ריחני קל מתרכך, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
3
מוסיפים את הכרוב ומבשלים, ערבוב, עד כרוב מבשל למטה ומתחיל לפריך, 3 עד 4 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
כרובכרוב
4
להעביר כרוב, בייקון, ושאלוט לקערה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
באותו סיר, מוסיפים את המרק ואת הפסטה, להתאים את החום כדי לשמור על רתיחה נמרצת, ומבשלים על פי הוראות החבילה עד אל דנטה, ערבוב מדי פעם כדי להבטיח מקלות כלום. בעוד הפסטה כמעט מוכנה לבישול, מוסיפים את הביצים הגולמיות, הגבינה והפלפל השחור לקייל ולתערובת הבייקון. כאשר הפסטה הסתיימה, להסיר מהחום, להוסיף את תערובת קייל למחבת, ומערבבים במרץ עם כף עץ עד מעובה וקרם. מתבלים היטב עם פלפל שחור ומגישים מיד עם יותר גבינה ופלפל שחור בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות