קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות28
ציון בריאות1
מגזין

מטבל ארטישוק צ'ילי

מטבל ארטישוק צ'ילי
מטבל צ'ילי ארטישוק דורש כ -25 דקות מתחילתו ועד סופו. תמורת 57 אגורות למנה , תקבלו מנה של 28. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -5 גרם חלבון , 12 גרם שומן , ובסך הכל 207 קלוריות . אם יש לכם מיונז, גבינת צ'דר, לבבות ארטישוק כבושים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. הסופרבול יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן ולקטו אובו . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 20% . הציון הזה גרוע למדי. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו מטבל ארטישוק חם, צ'ילי ופרמזן , מיני לבבות ארטישוק בגריל עם תרד דל שומן וטבל ארטישוק , ומיני לבבות ארטישוק בגריל עם תרד דל שומן וטבל ארטישוק .

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים את הארטישוק, הצ'ילי, הגבינה והמיונז.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוקארטישוק
קיסמים מצומצמיםקיסמים מצומצמים
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
3 כוסות אטריות מיני לזניה (מאפלדה) לא מבושלות או אטריות ביצים בינוניות3 כוסות אטריות מיני לזניה (מאפלדה) לא מבושלות או אטריות ביצים בינוניות
ציוד שתשתמש בו
טופו מוצק, מפורקטופו מוצק, מפורק
2
מעבירים ל-8 אינץ' משומן. תבנית אפייה מרובעת.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות תירס כחול, קצוצות גסטורטיות תירס כחול, קצוצות גס
3
אופים, ללא כיסוי, ב-350 מעלות למשך 20-25 דקות או עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות אטריות מיני לזניה (מאפלדה) לא מבושלות או אטריות ביצים בינוניות3 כוסות אטריות מיני לזניה (מאפלדה) לא מבושלות או אטריות ביצים בינוניות
ציוד שתשתמש בו
עם חתיכות ממתקיםעם חתיכות ממתקים
4
מגישים חם עם קרקרים או צ'יפס טורטיה.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)
קרקריםקרקרים

יין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache

צ'ילי עובד ממש טוב עם קאווה, שיראז וגרנאש. באדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Juve Y Camps Brut Nature Reserva de la Familia Cava. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-16 דולר.
Juve Y Camps Brut Nature Reserva de la Familia Cava
Juve Y Camps Brut Nature Reserva de la Familia Cava
בצבע זהב בהיר, לקאווה זו ניחוחות של אפרסק לבן בוגר, לחם קלוי ותה ירוק עם רמזים של הדרים לימון ומשמשים. טעמים אלה עשירים ורחבים באותה מידה בחך. הפרופיל הטרי שלו הופך אותו להתאמה מושלמת לפטה, פירות ים, טאפאס, פאייה, עופות בגריל או בשרים מבושלים.