מיני צ'יזבורגר משובח עם צ' דר מיושן
מתאים ל-12 מנות. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 86 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לכו לחנות ותביאו פלפל, מלח, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: מיני פריים צ'יזבורגר, בשר בקר צלוי יבש, ו ראש בגריל סינטה בגילאי עם שום-בצל ירוק עוגות תפוחי אדמה ורוטב Béarnaise.
הוראות
מחממים גריל או מחבת גריל על חום גבוה. בקערה, בשר טחון העונה עם 1/8 כפית כל מלח ופלפל.
שלב עם הידיים; רול לתוך 2 כפות קציצות, שטוח קלות את צמרות.
מניחים קציצות על צלחת; טפטוף עם שמן זית, ואת העונה בכל צד עם 1/8 כפית מלח ופלפל.
מניחים המבורגרים על גריל חם. לבשל 3 דקות; להתהפך עם מלקחיים. למעלה כל המבורגר עם 1 פרוסת צ ' דר; לאפשר גבינה להמס. להפריד כל מיני brioche bun.
מקום על הגריל; טוסט על 1 דקה לכל צד. חותכים עגבניות שרי ל 3 פרוסות כל ו cornichons ל 4 פרוסות כל אחד. כריך כל לחמניה קלויה עם המבורגר 1( בצד גבינה למעלה), עלה ארוגולה 1, פרוסת עגבניות 1, ו פרוסת cornichon 1.