קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות4
ציון בריאות62
מגזין

מנגולד שוויצרי או גרטן פיצות לחם צרפתי

מנגולד שוויצרי או גרטן פיצות לחם צרפתי
המתכון מנגולד שוויצרי או גרטן פיצות לחם צרפתי יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-1 שעה ו 40 דקות. מתכון זה משמש 4. מנה אחת מכילה 953 קלוריות, 42 גרם חלבון, ו 44 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 56% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם יש לכם מלח כשר, מנגולד קשת, אגוז מוסקט ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. עם כפית ציון 79%, המנה הזו טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון תרד פטריות ופיצות לחם צרפתי שוויצרי, תרד פטריות ופיצות לחם צרפתי שוויצרי, ו תרד פטריות ופיצות לחם צרפתי שוויצרי.

הוראות

1
מקמו מתלה באמצע התנור וחממו את התנור ל -400 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
הביאו לרתיחה סיר גדול של מים מומלחים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
הסר את הגבעולים מהמנגולד אך שמור על העלים שלמים.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
4
מוסיפים את המנגולד למים הרותחים (הסיר ייארז בהתחלה) ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
מסננים במסננת ורצים מתחת למים קרירים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
6
מסננים שוב, ואז עוטפים את המנגולד במגבת מטבח וסוחטים כדי להסיר את עודפי המים. קוצצים את המנגולד.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
7
בינתיים מחממים את החמאה בסיר על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
8
מוסיפים את הקמח ומבשלים, תוך הקצפה, למשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
9
טורפים פנימה את החלב ומתבלים במלח, פלפל ומעט אגוז מוסקט. מבשלים עד שהרוטב סמיך מספיק כדי לצפות את גב הכף. התאימו את התבלינים לפי הטעם. מערבבים 1/3 כוס רסק שום קלוי.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
10
מורחים מחצית המנגולד בתחתית צלחת קדירה בינונית. למעלה עם חצי רוטב שום וחצי גבינה. חזור על השכבות, מסתיים עם הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
Chard שוויצריChard שוויצרי
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
11
אופים במשך 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
12
מוציאים את הקדרה מהתנור ומפעילים את הברוילר.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
13
חצוי את הלחם לאורכו, ואז חתוך לשניים לרוחב ליצירת ארבע חתיכות באורך 12 אינץ'. לצלות את הלחם, לחתוך בצד למעלה, עד חרוך, על 1 דקה. מורחים עם רסק השום הקלוי שנותר ומעליהם כל נתח רבע מהמנגולד או גרטן.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
Chard שוויצריChard שוויצרי
14
חותכים כל פיצה לשניים ומגישים.
15
ה מנגולד או גרטן לא אפוי יכול מכוסה להיות ומקרר לארוחה מקדימה. מביאים לטמפרטורת החדר ואז אופים לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
16
מחממים את התנור ל 425 מעלות צלזיוס מסדרים את השום באשכול על פיסת נייר כסף גדולה ומזלפים 1/4 כוס אבו. עוטפים את השום בנייר כסף כדי ליצור שקיק אטום היטב. צולים עד שהם רכים מאוד, כ-45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
17
מניחים להתקרר ואז סוחטים את השום מהקליפות למעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
18
מוסיפים את יתרת 3/4 כוס האוו והדבש ומתבלים במלח ופלפל. פירה עד לקבלת תערובת חלקה, ואז מעבירים לכלי קטן. (לחלופין, ניתן לרסק את משחת השום בעזרת מזלג במקום להשתמש במעבד מזון.)
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)