קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות8
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מקלות פולנטה צלויים

מקלות פולנטה צלויים
מקלות פולנטה צלויים עשויים להיות רק תוספת שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 237 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לך שמן זית בתוספת נוספת, parmigiano-רג'יאנו, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו מקלות שעועית צלויים ברוטב סויה, זנגביל ודבש, מקלות פולנטה פריך, ו מקלות פולנטה גבינה פריכים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מברשת 13 על ידי 9 אינץ תבנית אפייה עם מים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
2
שלב 6 1/2 כוסות מים קרים עם מלח וקמח תירס בסיר כבד 5 ליטר ולהביא לרתיחה מעל חום מתון, לטאטא. להפחית את החום נמוך בינוני לבשל, ערבוב כל הזמן עם כף עץ ארוכה, עד פולנטה מתחיל למשוך הצידה של סיר, 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
מקציףמקציף
סירסיר
3
יוצקים פולנטה לתבנית אפייה, מתפשטים באופן שווה עם מרית גומי לחה אטומה. להתקרר במחבת על מתלה עד פולנטה היא פושרת ולהגדיר, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מריתמרית
4
מברשת אפייה עם שמן זית והפוך תבנית אפייה עם פולנטה על גיליון כדי unmold.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
פולנטהפולנטה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
6
מברשת פולנטה עם 2 כפיות שמן ומפזרים גבינה. לצלות כ 4 אינץ ' מהחום עד הזהב החיוור, 5 עד 7 דקות. מגניב 5 דקות, ואז לחתוך 3 על ידי 1 1/2 אינץ ' מקלות.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
גבינהגבינה
שמן בישולשמן בישול
1
פולנטה ניתן לבשל unmolded 1 יום קדימה. צ ' יל על גיליון אפייה משומן, משטח מכוסה קלף משומן קלות (צד משומן למטה), ולאחר מכן מכוסה היטב עם ניילון לעטוף. להביא לטמפרטורת החדר לפני צחצוח בשמן, זרועים גבינה, צליה.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
גבינהגבינה
עוטףעוטף
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק