מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות1
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימלFreindly Fodmapפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
מטבל גבינת צ'וריסו
קפה ביצים
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
קל סלאו אפל קול
עוגיות צנוברים
מתכונים קשורים
קל סלאו אפל קול
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
בננות מזוגגות בכוסות אגוזי פילו
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
מגזין

מרינדה מתוקה, מלוחה וחמוצה

מרינדה מתוקה, מלוחה וחמוצה
מרינדה מתוקה, מלוחה וחמוצה היא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מרינדה. מנה אחת מכילה 95 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו רוטב דגים, עשב לימון, ג'ינג'ר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוף תאילנדי עם רוטב חריף-חמוץ-מלוח-מתוק, מרינדה ברביקיו חמוץ מתוק, ו מרינדה חמוץ מתוק עבור עוף בגריל.

הוראות

1
מערבבים סוכר דקל ו 3 כפות מים בסיר קטן על אש נמוכה עד שהסוכר מומס.
מרכיבים שתצטרך
סוכר כף ידסוכר כף יד
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר מהחום.
3
מערבבים מיץ ליים, רוטב דגים, ו3 כפות מים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
לטאטא בסירופ סוכר דקל 1/3 כוס (שמור נשאר סירופ זיגוג). מערבבים בכוסברה, ג ' ינג 'ר, צ' יילס, ו lemongrass. שים חזיר או פירות ים בכוס, נירוסטה, או צלחת קרמיקה. לזרוק עם המרינדה. כיסוי; צמרמורת לפחות 3 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
סם גסם ג
אליקסיר גאליקסיר ג
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
הסר חזיר או פירות ים מן המרינדה, לטפוח יבש, גריל.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
1
מרינדה מבושלת וסירופ סוכר דקל שמור בסיר קטן עד מופחת ל 3/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
סם גסם ג
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
זיגוג מברשת על בשר או דגים במהלך הדקות האחרונות של צלייה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
עוגיות צנוברים
לחמניות ערב ערב
לחם לימון מהיר
פודינג אפרסק טנסי