קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות16
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק וונטון

מרק וונטון
מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מתכונים דומים: מרק וונטון, מרק וונטון, ו מרק וונטון.

הוראות

1
מערבבים את 5 המרכיבים הראשונים בקערה גדולה ומערבבים יחד ביסודיות.
2
מניחים 1/2 כפית מילוי במרכז כל עטיפת וונטון. להרטיב את הצדדים של עטיפה עם מים ולאחר מכן לקפל באלכסון במחצית כדי ליצור משולש. להרטיב את הקצוות של המשולש ולהביא את שתי הנקודות של בסיס המשולש לכיוון המרכז כדי ליצור צורה wonton. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1
בסיר מרק, לטגן את רצועות העוף ושום טחון בשמן הירקות.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את המניה עוף, רוטב סויה, שמן שומשום, חזיר ברביקיו. מבשלים במשך 15 דקות על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את הכופתאות ומבשלים עוד 10 דקות.
4
מסננים את נבטי הבמבוק ואת ערמוני המים; מוסיפים לסיר מרק.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את הירקות הקפואים ומבשלים עוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Delaire גרף Chenin בלאן. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
Delaire Graff Chenin Blanc
Delaire Graff Chenin Blanc
צבע חיטה מוזהב בהיר. הבעות שכבות של הדרים ופירות טרופיים עם שכבות עדינות של דבש ושקדים ברקע. מאוזן ומובנה להפליא, הטעמים מחמיאים על ידי מינרליות עדינה.