מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 13 דק.
מנות4
ציון בריאות57
בריאות
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מרק שום קלוי וחצילים
מינסטרונה תפוחי אדמה
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
מרק ירקות גינה
חמין תירס, נקניק ופלפל
מרק עדשים עם בקר
עגבניות תוצרת בית
אפיית צ'ילי סואיזאס
בורשט קל
חמין תפוחי אדמה
מתכונים קשורים
מרק שום קלוי וחצילים
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
תבשיל אורז איטלקי
מגזין

מרק ירקות צלוי חזיר של סבתא נילי

מרק ירקות צלוי חזיר של סבתא נילי
מרק ירקות צלעות חזיר המטוגן של סבתא נילי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %51 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 837 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 34 גרם של שומן כל אחד. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 13 דקות. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה מושלם עבור סתיו. גשו לסופר וקנו קמח, בצל, שעועית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. מתכונים דומים: ארוחת ערב צלעות חזיר ירקות, איך לבשל: צ'ופ סואי, סיני אהוב מערבבים מטוגן ירקות מעורבים, ו מרק הירקות של סבתא.

הוראות

1
בסיר גדול מעל חום בינוני, להמס חמאה וגזר לטגן, סלרי ובצל עד שהתרכך, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גזרגזר
חמאהחמאה
סלריסלרי
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים את הקמח לירקות ומתמזגים היטב. מבשלים את הקמח עד שהוא משיג צבע בלונדיני קל. לאחר מכן, מערבבים את רסק העגבניות ומאפשרים לבשל מעט, על 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רסק עגבניותרסק עגבניות
ירקירק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
3
יוצקים מרק ירקות תוך ערבוב ולהביא מרק לרתיחה. להפחית את החום ולהוסיף את פחית עגבניות חתוכות לקוביות ותפוחי האדמה. מבשלים עד תפוחי אדמה מבושלים דרך, כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק ירקותמרק ירקות
תפוח אדמהתפוח אדמה
עגבנייהעגבנייה
מרקמרק
4
בינתיים, מחממים את שמן הבוטנים במחבת חשמלית או במחבת גדולה המצוידת במדחום מטגנים עמוקים ל-325 מעלות F. בצלחת גדולה, מערבבים יחד קמח, ומתבשלים עם מלח ופלפל. לדלות צלעות בתערובת קמח, לטפוח עודף.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמן בוטניםשמן בוטנים
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
מדחום מטבחמדחום מטבח
מחבתמחבת
5
צלעות מקום, 2 בזמן, בטיגון ומבשלים עד מבושל דרך, על 6 דקות. להתקרר מעט ולהסיר מגש גיליון מצופה מגבת נייר.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
6
מוסיפים את הצלעות המבושלות למרק ומבשלים עוד 30 דקות, או עד שהבשר נופל מהעצם. במהלך 10 הדקות האחרונות של בישול, להוסיף את התירס, אפונה, שעועית ירוקה. מרק מצקת לתוך קערות בודדות, העליון עם צלע חזיר ומפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
צלעות חזירצלעות חזיר
פטרוזיליהפטרוזיליה
מרקמרק
תירסתירס
בשרבשר
אפונהאפונה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
מצקתמצקת

מרכיבים

3(חוֹרֶף)2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו411אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגבניות חתוכות לקוביותעגבניות חתוכות לקוביות2גזר, קצוץגזר, קצוץ2גבעולי סלרי, קצוץגבעולי סלרי, קצוץ3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה3(חוֹרֶף)קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה142אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שעועית ירוקה טרייה, חתוכה לחתיכות בגודל ביסשעועית ירוקה טרייה, חתוכה לחתיכות בגודל ביס283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1/2 תיבת תירס קפוא1/2 תיבת תירס קפוא11 קילו קישואים,פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה1בצל, קצוץבצל, קצוץ2(חוֹרֶף)עלי פטרוזיליה קצוצים טרייםעלי פטרוזיליה קצוצים טריים4ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן בוטנים, לטגןשמן בוטנים, לטגן283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1/2 אפונה קפואה תיבת1/2 אפונה קפואה תיבת4(1 אינץ עבה) עצם במרכז לחתוך צלעות חזיר(1 אינץ עבה) עצם במרכז לחתוך צלעות חזיר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)מלח תיבולמלח תיבול1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)משקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלבמשקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלב1גדולתפוח אדמה לבן, קוביותתפוח אדמה לבן, קוביות

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר עובדות ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. אתה יכול לנסות שרדונה a עד Z. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה a To Z 2010 נפתח עם ניחוחות של פרחים לבנים, מנדרינה, ליים, חבושים, אבן רטובה ומינרלים המתפתחים עוד יותר לתוך אגוז מוסקט, דבש, תפוח ירוק עם רמזים של זנגביל. התקפה עמוסה במינרלים היא בהירה, מעוררת תיאבון ואינטנסיבית. אמצע החיך הניואנסי ממשיך עם טעמים שמשקפים ומגבירים את הארומטיקה. הגימור ארוך, נקי, פריך ועסיסי עם טעמים של יערה, הדרים ואבן רטובה. יין זה מדגים שרדונה Steely קלאסי אורגון. 2010 היה בציר יוצא דופן ליינות לבנים באורגון והיין המתוחכם הזה המונע על ידי טרואר אינו יוצא מן הכלל; בהיר, חריף ואינטנסיבי הוא יספק במהלך 5 השנים הבאות.
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס