מרק עדשים בקארי עם יוגורט וכוסברה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 218 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לכם כוסברה, עדשים, אבקת קארי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היוגורט היווני רגיל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Meyer Lemon - יוגורט יווני עוגה יבשה עם ציפוי שוקולד-יווני יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק עדשים בקארי עם יוגורט כוסברה, מרק עדשים אדום עם דובדבנים יבשים וכוסברה, ו מרק עדשים אדום בקארי עם דובדבנים יבשים וכוסברה.
הוראות
1
מחממים סיר בינוני מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מוסיפים בצל; מטוגנים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
4
להוסיף שום וג ' ינג ' ר; saut 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
5
להוסיף אבקת קארי ופלפל אדום; לבשל 30 שניות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביות
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
6
מוסיפים מרק, חומץ ועדשים. להגדיל את החום גבוה; להביא לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עדשים
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
7
מניחים חצי תערובת עדשים בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
עדשים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
הסר את החלק המרכזי של מכסה בלנדר; מכסה מאובטח על בלנדר.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
9
מניחים מגבת נקייה מעל פתיחה במכסה. להתמזג עד חלקה.