מרק עוף תוצרת בית

מרק עוף תוצרת בית יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון, 10 גרם שומן, ובסך הכל של 158 קלוריות. המתכון הזה מכסה 10% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1105 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. אם יש לכם בצל, עוף, מים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב, וכל 30 דיאטה. זה הביא לך את כולםמתכונים. זה מושלם עבור סתיו. מתכונים דומים: מרק כדורי מצה עם קציצות עוף ומרק עוף ביתי, קרם תוצרת בית של מרק עוף, ו מרק אטריות עוף תוצרת בית.

הוראות

מכניסים את העוף, הגזר, הסלרי והבצל לסיר מרק גדול ומכסים במים קרים.

מרכיבים שתצטרך

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

צרור סלרי, פרוס (בערך

20 פרוסות זוקיני דקות

1 כפית מלח היקורי מעושן

1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

מחממים ומבשלים, ללא כיסוי, עד שבשר העוף נופל מהעצמות (מחליקים קצף מדי פעם).

מרכיבים שתצטרך

חתיכות חזה עוף ללא עצמות וללא עור (בערך

מוציאים הכל מהסיר. מסננים את המרק. קוטפים את הבשר מהעצמות וקוצצים את הגזר, הסלרי והבצל. מתבלים את המרק במלח, פלפל ובוילון עוף לפי הטעם, אם רוצים. מחזירים לסיר את העוף, הגזר, הסלרי והבצל, מערבבים יחד ומגישים.

מרכיבים שתצטרך

מרק עוף