מרק פטריות וכרישה
מרק פטריות וכרישה נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מרק. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 259 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ברנדי, חצי-חצי, פטריות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 39% המנה הזאת די גרועה. נסו מרק פטריות וכרישה עם קרם טימין, מרק תפוחי אדמה-כרישה-פטריות, ו מרק פטריות כרובית כרישה עם דג חמאה (מתכונים דומים).
הוראות
ממיסים חמאה בתנור הולנדי על חום בינוני-גבוה.
להוסיף כרישה, פטריות, ומלח; לטחון 4 עד 5 דקות או עד כרישה ופטריות הם מכרז.
מוסיפים ברנדי, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 2 עד 3 דקות.
מערבבים בתערובת רוטב ומרכיבים שנותרו, ומבשלים 3 עד 4 דקות או עד מחומם היטב ומעובה מעט.
* 2 כפות מרק עוף ניתן להחליף ברנדי.
הערה: מרק יהיה להתעבות על עמידה. כדי מרק דק, מערבבים 1/3 עד 1/2 כוס חלב או עד עקביות הרצוי.