קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות20
ציון בריאות8
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק פטריות תוצרת בית של ג'ו

מרק פטריות תוצרת בית של ג'ו
מרק פטריות תוצרת בית של ג'ו הוא צמחוני ומספק כ 20 מנות. מנה אחת מכילה 245 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמו מרק ידידותי תקציב עבור סתיו. . 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חלב, אגוז מוסקט טחון, שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: קרם תוצרת בית של מרק פטריות + מרק מרוכז יותר s, קרם תוצרת בית של מרק פטריות, ו קרם תוצרת בית של מרק פטריות.

הוראות

1
ממיסים חמאה בסיר גדול על אש בינונית. מבשלים ומערבבים בצל ופטריות בחמאה חמה עד הבצל רך, על 3 דקות. מערבבים קמח, פלפל, ומלח לתערובת הבצל. בהדרגה להזרים חלב מרק עוף לתערובת תוך ערבוב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מביאים את הנוזל לרתיחה; מבשלים לרתיחה עד מעובה, כ 2 דקות.
3
הסר סיר מחום. מערבבים פטרוזיליה ואגוז מוסקט לתוך המרק. מרק מצקת לתוך קערות ולמעלה כל אחד עם מנה של שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
מצקתמצקת