צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית צמחונית? מרק תירס אינקה יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא יספק כ 2 מנות. מנה זו מכילה סביב 16 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 432 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-69 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם שעועית, חלב על בסיס צמחי, קינואה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו קינואה אגוזים עם גרגרי אינקה, מרק תירס קר עם סלט תירס קלוי, ו מרק תירס טרי עם ממרח אבוקדו תירס צלוי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מבשלים קינואה או amaranth ב 3/4 כוס מים במשך 10-15 דקות (עד מבושל לחלוטין ומים התאדו).
מרכיבים שתצטרך
Amaranth
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
1 כפית מלח היקורי מעושן
2
להעביר לבלנדר שלך ולהוסיף 1 1/2 כוסות תירס, צ ' ילי וחלב שאינו חלבי להתמזג עד חלקה.