מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות32
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסתיוחורף
מרק שום קלוי וחצילים
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
תבשיל אורז איטלקי
מרק ירקות גינה
תבשיל תפוחים מסולסל
ביצים עלומות בצ'וריסו-תבשיל עגבניות עם קרוטוני שום
מרק עדשים עם בקר
מרק איש הרים
תבשיל טורקיה
מתכונים קשורים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
מגזין

מרק תפוחי אדמה עם גבינה מלא עם סלט תרד של ג'ינה

מרק תפוחי אדמה עם גבינה מלא עם סלט תרד של ג'ינה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל מרק תפוחי אדמה גבינה מלא טעון עם סלט התרד של ג'ינה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 28 גרם חלבון 66 גרם של שומן, וסך הכל 844 קלוריות. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. לך לחנות ותביא תפוחי אדמה ראסט, ציר עוף, בייקון, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-54 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכונים דומים: מרק תפוחי אדמה אפוי מלא, מרק תפוחי אדמה אפוי מלא, ו סלט תפוחי אדמה אפוי מלא מואר # SundaySupper.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
ממיסים את החמאה בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מוסיף את השום, גזר, סלרי ובצל, ומבשלים עד שהירקות מתחילים להתרכך, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4
מפזרים את הקמח לסיר כדי טוסט הקמח, ערבוב כל הזמן, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
מפזרים מלח ופלפל. בהדרגה להקציף במלאי, ולאחר מכן את החלב והבירה. מערבבים את תפוחי האדמה ומביאים את המרק לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים את המרק עד תפוחי האדמה רכים, 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
הסר את הסיר מהחום, באמצעות בלנדר טבילה, מחית את המרק עד חלקה. להחזיר את המרק לחום נמוך.
מרכיבים שתצטרך
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
מוסיפים 1 כוס צ ' דר, קומץ בכל פעם, ערבוב עד נמס וחלק לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר חדה קראפט®גבינת צ'דר חדה קראפט®
8
הוסף ציר עוף נוסף במידת הצורך כדי להתאים את העקביות.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
9
מפזרים רוטב חם, ווסטרשייר, מלח ופלפל. מחלקים את המרק בין קערות העליון עם צ ' דר הנותרים, שמנת חמוצה, בייקון וערית.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
גבינת צ'דר חדה קראפט®גבינת צ'דר חדה קראפט®
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
10
מגישים עם סלט התרד של ג ' ינה עם אגוזי פקאן מתובלים.
מרכיבים שתצטרך
פקאנים מסוכריםפקאנים מסוכרים
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
11
עבור הפקאן: להמס את החמאה במחבת גדולה על אש בינונית נמוכה. מערבבים בכל התבלינים ואת הפקאן. מערבבים וטוסט פקאן במשך כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
12
להעביר אותם לצלחת כדי להתקרר.
1
מקציפים יחד את חומץ בלסמי, חרדל דיז ' ון ושאלוט בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
טפטוף בשמן הזית בזרם רציף, לטאטא כדי emulsify. מתבלים עם קמצוץ סוכר, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
מוסיפים את התרד לקערה גדולה. לזרוק את הירוקים עם רוטב מוכן, בייקון, גבינה כחולה, עגבניות שרי ופקאנים מתובלים.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
פקאנים מסוכריםפקאנים מסוכרים
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
ירוקירוק
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מרכיבים

11 קילו קישואים,פובלנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעיםפובלנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילה מראש תרד תינוקחבילה מראש תרד תינוק4פרוסותבייקון, לחתוך לחתיכות 1/4 אינץ', פריד פריךבייקון, לחתוך לחתיכות 1/4 אינץ', פריד פריך3(חוֹרֶף)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גבינה כחולה מתפוררתגבינה כחולה מתפוררת1גזר, קצוץ דקגזר, קצוץ דק1צלעסלרי, קצוץ דקסלרי, קצוץ דק227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)צ'דר חריף במיוחד (אודותצ'דר חריף במיוחד (אודות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעגבניות שרי חצויותעגבניות שרי חצויות7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקציר עוף, ועוד במידת הצורךציר עוף, ועוד במידת הצורך4פרוסותבייקון, פריך מבושל, לציפויבייקון, פריך מבושל, לציפוי2(יכול להיות או להרחיק)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2(חוֹרֶף)עירית טרייה קצוצה, לציפויעירית טרייה קצוצה, לציפוי2ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק1(יכול להיות או להרחיק)כמון טחוןכמון טחון1דאששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש11 קילו קישואים,תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשר ופלפל שחור סדוק טרימלח כשר ופלפל שחור סדוק טרי340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בירה בעלת גוף בהירבירה בעלת גוף בהיר3(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1בצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכל ציפורן טחון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקטכל ציפורן טחון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקט6ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל שחור סדוק טריפלפל שחור סדוק טרי2largesתפוחי אדמה russet, קלופים וקצוציםתפוחי אדמה russet, קלופים וקצוצים6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי1קטןשאלוט, טחוןשאלוט, טחון1(יכול להיות או להרחיק)1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות6ריבס, קצוץ טרי או קפואשמנת חמוצה, לציפוישמנת חמוצה, לציפוי1צביטהקמצוץ סוכרקמצוץ סוכר2(חוֹרֶף)חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח4(חוֹרֶף)חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת1דאשרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
רוטב חמוציות משמש-תפוח
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
קל סלאו אפל קול
עוגיות צנוברים