קושירגיל
מוכן ב18 דק.
מנות4
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מתוק N טבעות בצל סמוקי

מתוק N טבעות בצל סמוקי
מתוק n טבעות בצל סמוקי הוא צמחוני מתאבנים. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 255 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. 4 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 18 דקות. גשו לסופר וקנו פפריקה, אבקת בצל, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו טבעות בצל המלכה חלב-טבעות בצל טריות כל יום, טבעות בצל מתוקות אפויות, ו טבעות בצל פריכות מטוגנות (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בסיר תחתית כבד, להוסיף מספיק שמן כדי להגיע 4 סנטימטרים במעלה הצדדים. מחממים ל 365 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
בקערה בגודל בינוני, לשלב את הקמח, פפריקה, אבקת בצל, מלח, ואבקת אפייה. בקערה קטנה, להקציף יחד את חלב החמאה והביצה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מוסיף את התערובת הרטובה לתערובת היבשה, לטאטא את הבלילה עד רק בשילוב. בקערה בינונית או צלחת אפייה רחבה, מוסיפים טבעות בצל ואבק עם קמח. לזרוק בעדינות טבעות מעיל אחיד, ולנער את עודף קמח. עבודה בקבוצות, לטבול טבעות בצל משוריינות לתוך הבלילה, לוודא שהם מצופים היטב, ולאחר מכן להוסיף בזהירות את השמן שחומם מראש. מבשלים עד זהב עמוק, מרפרף באמצע במידת הצורך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
הסר את טבעות הבצל לצלחת מרופדת בנייר מגבת ועונה מיד עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
6
מעבירים למגש הגשה ומגישים חם. אין צורך בקטשופ!
מרכיבים שתצטרך
דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים