מתכון לבבי נקניק מעושן המדינה קיש יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בסביבה 45 דקות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 243 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, בצל, שמן canolan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. רק מעטים מאוד אהבו את ארוחת הבוקר הזו. וזה די גרוע. נסו נקניק מעושן בסגנון כפרי, בשר חזיר ומרק אפונה, נקניק מעושן, Taters, פלפלים ובצל בסגנון כפרי, ו ארוחת בוקר כפרית דשנה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
שקילה או אפיית כף קלות לערבב לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
תערובת אפייה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידה
סכין
3
מערבבים אפייה ושמן בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
תערובת אפייה
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערה
4
חותכים בחמאה עם בלנדר מאפה או 2 סכינים עד תערובת דומה אפונה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
אפונה
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
5
הוסף מי קרח, 1 כף בכל פעם, זורק עם מזלג עד לח.
מרכיבים שתצטרך
מים
6
מקום בין 2 יריעות של פלסטיק לעטוף; להתגלגל למעגל 11 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
גלול
עוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיק
7
מניחים בצלחת פאי 9 אינץ ' עמוק צלחת. מקפלים קצוות תחת ו crimp; צ ' יל.
8
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
9
הוסף נקניק למחבת; לבשל 6 דקות או עד השחמה, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
נקניק
ציוד שתשתמש בו
מחבת
10
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
מגבות נייר
11
מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
12
מוסיפים פלפלים ובצל; מבשלים 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בסקווש, קורנית, ופלפל אדום מרוסק. ירקות מעיל עם ספריי בישול; לבשל 4 דקות או עד סקווש הוא כמעט רך, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים 2 כפות מים; לבשל 1 דקה, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדום
תרסיס בישול
פלפל
ירק
סקווש
בצל
טימין
מים
ציוד שתשתמש בו
מחבת
13
הסר מהחום; מערבבים בנקניק.
מרכיבים שתצטרך
נקניק
14
מערבבים ביצה, חלבונים, וחלב בקערה בינונית, ערבוב היטב עם מקצף. תערובת נקניק כפית לתוך קרום מוכן.
בורדו, שמפניה ובורגונדי לבן הן אפשרויות נהדרות לצרפתית. יין צרפתי הוא מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אבל אתה כמעט ולא להשתבש עם שמפניה. אם הארוחה שלך דורשת יין לבן, אתה יכול גם לנסות בורגונדי לבן. לאדום, נסה תערובת בורדו אדומה. קרם Calvet דה בורדו ברוט עם 4.9 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.