סאני של עוף קל כופתאות

העוף והכופתאות הקלים של סאני עשויים להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 496 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך ציר עוף, חמאה, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-361 היו אומרים שזה פגע במקום. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 66%. נסו כריכי עוף ותפוחים קלים של סאני, מסעדת "איזי צ' יפוטלה " של סאני, עם מקרוני וגבינה אפויים., ו דבש קל בגריל של סאני אנדרסון-עוף דיז'ון (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

ציוד מיוחד: חוט מטבח

ציוד שתשתמש בו

חוט קצבים

בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה, להמיס 1/4 כוס חמאה קלות לטגן את הבצל ושום, על 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 זיתים ממולאים בפימיינטו

1 תפוז, גרידה

20 פרוסות זוקיני דקות

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

מוסיפים את העוף, המים והמניות, ומוודאים שהנוזל מכסה בשר. קשרו יחד את ענפי הקורנית, גבעולי הפטרוזיליה, ואת ענפי המרווה והוסיפו לסיר יחד עם גרגירי הפלפל והסלרי. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים את העוף עד שהוא" נפילת העצם " במכרז, על 30 דקות, ברפרוף את החלאות כפי שהוא מתבשל.

מרכיבים שתצטרך

חתוך לקוביות, 1)

תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

צרור סלרי, פרוס (בערך

1 כף גדושה פלפל לבן

1 כפית מלח היקורי מעושן

2 בצל ירוק טחון

1/2 ענף רוזמרין

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

הסר את העוף מן הסיר ללוח חיתוך ולתת מגניב.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

הסר את צרור עשבי תיבול ואת הסלרי ולהשליך. שמור את המניה. כאשר העוף הוא מגניב מספיק כדי להתמודד, למשוך אותו מעצמות לחתוך לחתיכות בגודל ביס.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

צרור סלרי, פרוס (בערך

1 כף גדושה פלפל לבן

בקערה גדולה, מערבבים יחד 2 כוסות קמח עם שאר עשבי תיבול קצוצים כף מלח. הפוך היטב באמצע ויוצקים 1 כוס של ציר עוף שמור, כולל שומן, לתוך הבאר. בעזרת מזלג, מערבבים לאט את המניה לתוך הקמח. חזור, הוספת קמח נוסף ו / או מלאי עד עקביות רכה, בצקי הוא הגיע.

מרכיבים שתצטרך

1 כף גדושה פלפל לבן

לוראן מטבח מקצועי®

1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מוסיפים עוד קמח, 1 כף בכל פעם, אם זה נהיה דביק מדי. על משטח מקומח קל, מגלגלים את הבצק לעובי 1/8 עד 1/4 אינץ'. השתמש חותך פיצה או סכין חדה לחתוך את הבצק לריבועים 2 אינץ' , ולאחר מכן לחתוך את הריבועים לשניים על האלכסון למשולשים.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

לוראן מטבח מקצועי®

דראגי פנינה לבנות

ציוד שתשתמש בו

ספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנות

2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך

להחזיר את המניה לרתיחה ולהוסיף לאט את הכופתאות, ומאפשר קצת קמח עודף להישאר על הכופתאות כדי להגדיל את הגוף של המרק. היזהר לא לתת כופתאות לגעת כפי שהם מתווספים לסיר. מבשלים עד כופתאות לעלות אל פני השטח. אם המרק אינו מתעבה לטעמך, מערבבים יחד 1 כף חמאה ו 1 כף קמח כף בקערה קטנה עם מזלג. לאט מוסיפים את התערובת לתוך המרק כדי לעזור לעבות את המרק. מערבבים את העוף שמור ומצקת לתוך קערות הגשה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

2 זיתים ממולאים בפימיינטו

1 כף גדושה פלפל לבן

לוראן מטבח מקצועי®

1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מצקת