מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות1
ציון בריאות84
בלי גלוטןבריאות
מטבחיםדרום אמריקהאמריקה הלטינית
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מתכונים קשורים
שמנת צדפה לינגוויני
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
סלט Sugar Loaf אננס ולובסטר מעוטר בקוקוס קלוי ושרימפס בגריל הדרים בסגנון קובני
סטייקים סלמון עם רוטב שמיר
מגזין

סביצ'ה פרליטה

סביצ'ה פרליטה
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית פסקטריאנית? סביצ'ה פרליטה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1527 קלוריות, 83 גרם חלבון ו 108 גרם שומן. זה הוא יקר מתכון לאוהדים של אוכל דרום אמריקאי. אם יש לכם סראנו צ'ילה, עגבניות ענבים, בס ים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו Ceviche de Camarón con Coco (Ceviche שרימפס קוקוס), "דון סביצ' ה " ו "סביצ' ה מטבח פרואני " ספר בישול, ו סביצ'ה דה מנגו (סביצ' ה מנגו) מסביצ'ה: מטבח פרואני (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, לשלב דגים 2 כף. כל לימון ומיץ לימון. מכסים ומקררים לפחות 3 שעות ועד 6, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
בינתיים, מערבבים שמן זית, אורגנו (שפשף בין כפות הידיים קודם אם החלקיקים גדולים), ומיץ jalapeo כבוש בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
מסננים דגים במסננת, משליכים מיצים ומוסיפים לתערובת שמן זית. זרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
4
מוסיפים חלפיונים כבושים, בצל, עגבניות, מלפפון, זיתים, גבינה, סראנו וכוסברה. לקלף אבוקדו, לחתוך לתוך 1/2-in. קוביות, ולזרוק בעדינות עם 1 כף הנותרים. מיץ לימון; מוסיפים לקערה וזורקים סביצ ' ה בעדינות וביסודיות. העונה לפי הטעם עם מלח ונותר 1 כף. מיץ ליים.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
מגישים עם צ 'יפס טורטייה ורוטב צ' ילה חם.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

מרכיבים

1אבוקדו מוצק-בשליםאבוקדו מוצק-בשלים1WES E אומנויות השפה האנגליתרוטב צ'ילה חם מקסיקני, כגון Cholulaרוטב צ'ילה חם מקסיקני, כגון Cholula1WES E אומנויות השפה האנגליתמלח גס כשר לפי הטעםמלח גס כשר לפי הטעם1מלפפון, קלופים, זרע, לחתוך לתוך 1/4-in. קוביותמלפפון, קלופים, זרע, לחתוך לתוך 1/4-in. קוביות85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1/2 כוס מאוד דק מתפורר cotija (גבינה מקסיקנית המשרד) או גבינת פטה (על1/2 כוס מאוד דק מתפורר cotija (גבינה מקסיקנית המשרד) או גבינת פטה (על2(חוֹרֶף)עלי כוסברה טריים קצוציםעלי כוסברה טריים קצוצים1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעגבניות ענבים או 1 עגבנייה בינונית בשלה, לחתוך לתוך 1/4-in. קוביותעגבניות ענבים או 1 עגבנייה בינונית בשלה, לחתוך לתוך 1/4-in. קוביות113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)זיתים ירוקים מגולענים (רצוי לא מסונן בחומץ; אם הם, לשטוף עם מים לפני השימוש), קצוץ דקזיתים ירוקים מגולענים (רצוי לא מסונן בחומץ; אם הם, לשטוף עם מים לפני השימוש), קצוץ דק3(חוֹרֶף)מיץ לימון טרימיץ לימון טרי3(חוֹרֶף)מיץ ליים טרימיץ ליים טרי2(חוֹרֶף)שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה11 קילו קישואים,אורגנו מיובש, עדיף מקסיקניאורגנו מיובש, עדיף מקסיקני2(חוֹרֶף)מיץ מצנצנת של jalapeños כבוש פרוס (לפעמים שכותרתומיץ מצנצנת של jalapeños כבוש פרוס (לפעמים שכותרתו340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מאוד טרי ללא עצמות, הליבוט ללא עור או בס ים, לחתוך לתוך 1/4-in. ל-1/2. חתוך לקוביותמאוד טרי ללא עצמות, הליבוט ללא עור או בס ים, לחתוך לתוך 1/4-in. ל-1/2. חתוך לקוביות1סראנו צ'ילה, טחוןסראנו צ'ילה, טחון1WES E אומנויות השפה האנגליתצ'יפס טורטייה עבהצ'יפס טורטייה עבה11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל לבן מתוק, קצוץ דקבצל לבן מתוק, קצוץ דק
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
עוגת הפוך אפרסק אישית
פאי לימון Icebox
גריסים דרומיים אפויים