קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות48
מגזין

סודדו דה סרדו (תבשיל חזיר קולומביאני)

סודדו דה סרדו (תבשיל חזיר קולומביאני)
Sudado de Cerdo (נזיד חזיר קולומביאני) נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 38 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 475 קלוריות. 46 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו בצל, בצל ירוק, מים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב העגבניה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כדורי פופקורן אדמוניים ורודים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו נזיד בקר קולומביאני (Sudado de Res), Sudado o Sudao de Huevo (תבשיל ביצה בסגנון קולומביאני), ו Sudado de Pescado (תבשיל דגים בסגנון קולומביאני) (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול, מחממים את שמן הירקות על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מוסיפים את הבצל ואת sauté עד בצל שקוף, על 3 דקות. לאחר מכן להוסיף את העגבניות, בצל ירוק, שום, מלח ופלפל טחון ו sauté במשך 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
(צינור גדול)(צינור גדול)
3
מוסיפים את החזיר, המים, סזון גויה ואבקת כמון. להפחית את החום לכיסוי נמוך בינוני ולבשל במשך 25 עד 30 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
כמון טחוןכמון טחון
Sazon CompletaSazon Completa
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
4
מוסיפים את תפוחי האדמה, yuca, גזר וכוסברה ומבשלים במשך 30 דקות נוספות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
קסבהקסבה
5
מגישים מעל אורז לבן.
מרכיבים שתצטרך
אורז לבןאורז לבן