סלט Cavatappi עם כבש צלוי
סלט Cavatappi עם כבש צלוי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 14 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 261 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך שמן זית extravirgin, גבינת פרמזן, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית extravirgin אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Meyer Lemon Polenta Cake with Winter Fruit Compote כקינוח. זה מושלם עבור פסחא. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: כבש צלוי וסלט שעועית לבנה, סלט Cavatappi עם טונאן וזיתים, ו סלט פסטה Cavatappi עם פסטו אגוז מרווה.
הוראות
חותכים פלפלים לחצי לאורכו; להשליך זרעים וממברנות.
מניחים חצאי פלפל, צד העור למעלה, על גיליון אפייה מרופדת בנייר כסף; לשטח ביד. לצלות 10 דקות או עד מושחר.
מניחים בשקית ניילון zip-top; חותם.
בואו לעמוד 10 דקות. לקלף ולקצוץ.
לבשל פסטה במים רותחים 8 דקות או עד אל דנטה.
מסננים ושוטפים תחת מים קרים; לנקז.
טפטוף עם חומץ ושמן; לזרוק היטב מעיל.
אספרגוס קיטור 3 דקות או עד פריך-מכרז. יש לשטוף מתחת למים קרים, ולנקז.
מוסיפים אספרגוס, פלפלים קלויים, רגל טלה קלויה פשוטה, ומרכיבים הנותרים לפסטה; לזרוק היטב לשלב. כיסוי וצינה.