צריך מחלבה חינם ומנה עיקרית פסקטריאנית? אספרגוס & סלט טונה יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 441 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש להשתמש בשמן מפחית הטונה, ביצים, אבקת חרדל, וחומץ יין. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 32 דקות. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-160 היו אומרים שזה פגע במקום. וזה יוצא מן הכלל. סלט טונה צרוב עם Herbes de Provence, תפוחי אדמה Fingerling בגריל, מלח מעושן היקורי & סלט אספרגוס מגולח, טונה, אספרגוס וסלט תפוחי אדמה חדש עם ויניגרט צ'ייב, ו טונה, אספרגוס וסלט תפוחי אדמה חדש עם ויניגרט צ'ייב וצלפים מטוגנים דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
1
מרתיחים את תפוחי האדמה במשך 8-12 דקות עד במכרז.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
2
מסננים, להתקרר קצת מתחת למים זורמים קרים, ואז לנקז שוב היטב ולהניח בצד כדי לסיים את הקירור.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
3
שים את הביצים במחבת של מים קרים ולהביא לרתיחה. ברגע שהמים רותחים, מוסיפים את האספרגוס במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מסננים היטב ולשטוף הכל מתחת למים קרים כדי להתקרר. שוב לנקז אספרגוס היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
1 כפית מלח היקורי מעושן
5
לאחר מגניב מספיק כדי להתמודד, לקלף את הביצים חצי או רבע.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
לטאטא את חומרי ההלבשה עם מים 1 כף וכמה תיבול.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
הפוך את תפוחי האדמה, אספרגוס, טונה, זיתים וחסה לקערה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
קלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
טפטוף על ההלבשה ולזרוק היטב מעיל, ולאחר מכן להוסיף את הביצים לשרת עם לחם פריך.
מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם הבחירה הראשונה שלי לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו GEN5 עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.