צריך מנה עיקרית צמחונית? סלט בולגור עגבניות קלוי ורימון יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 401 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה מארון בישול יש 552 אוהדים. גשו לסופר וקנו מנטה, שברי שקדים, שמן זית כתית מעולה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב השקדים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שקדים כקינוח. מתכונים דומים: בולגור, סלרי וסלט רימון, סלט חיטה בולגור עם עגבניות וחציל, ו בולגור, שעועית, אספרגוס + סלט עגבניות מיובש שמש.
הוראות
1
מביאים את המים לרתיחה, לכבות את החום, לערבב את הבורגול ולתת לשבת, מכוסה במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בורגול
1 כפית מלח היקורי מעושן
2
בינתיים, מניחים את עגבניות הענבים על תבנית אפייה עם הצד לחתוך עד לצלות עד שהתרכך, על 6-8 דקות.