קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות39
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סלט בולגור עגבניות קלוי ורימון

סלט בולגור עגבניות קלוי ורימון
צריך מנה עיקרית צמחונית? סלט בולגור עגבניות קלוי ורימון יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 401 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה מארון בישול יש 552 אוהדים. גשו לסופר וקנו מנטה, שברי שקדים, שמן זית כתית מעולה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב השקדים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שקדים כקינוח. מתכונים דומים: בולגור, סלרי וסלט רימון, סלט חיטה בולגור עם עגבניות וחציל, ו בולגור, שעועית, אספרגוס + סלט עגבניות מיובש שמש.

הוראות

1
מביאים את המים לרתיחה, לכבות את החום, לערבב את הבורגול ולתת לשבת, מכוסה במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2
בינתיים, מניחים את עגבניות הענבים על תבנית אפייה עם הצד לחתוך עד לצלות עד שהתרכך, על 6-8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ' וללילהלחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ' וללילה
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
3
מערבבים את הבורגור, עגבניות, חומוס, זרעי רימון, פטה, רסיסי שקדים, גרידת לימון, נענע ומלח בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
זרעי רימוןזרעי רימון
שקדים חתוכיםשקדים חתוכים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
בורגולבורגול
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מערבבים את דבשת הרימון, מיץ לימון, פתיתי שמן ופלפל בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
מולסה רימוניםמולסה רימונים
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
זרוק את הסלט לרוטב למעיל.