קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות10
ציון בריאות0
מגזין

סלט דובדבן-אננס מעוצב

סלט דובדבן-אננס מעוצב
סלט דובדבנים-אננס מעוצב יכול להיות בדיוק המתכון ללא גלוטן שחיפשתם. מתאים ל-10 ומחירו 72 סנט למנה מנות. מנה אחת מכילה 252 קלוריות, 4 גרם חלבון ו-16 גרם שומן. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. לא הרבה אנשים באמת אהבו את ההידור הזה. אם יש לכם ג'לטין, מיץ דובדבנים מרשינו, סוכר וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 15 דקות. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 16%. הציון הזה לא כל כך גדול. סלט ביצים מעוצבות, סלט אספרגוס מעוצב וסלט ריבס מעוצב דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בסיר בינוני ממיסים ג'לטין במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים אננס, גבינת שמנת, סוכר ומיצים; מבשלים על אש בינונית, תוך ערבוב לעתים קרובות, עד שגבינת השמנת נמסה והג'לטין נמס. מצננים עד לקבלת סירופ. מקפלים פנימה שמנת ודובדבנים.
מרכיבים שתצטרך
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
3
יוצקים לתבנית משומנת של 6 כוסות. מצננים עד להתייצבות.

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר הם הבחירות המובילות שלי לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. Juve Y Camps Reserva de la Familia 40 שנה Cuvee Cava עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
Juve Y Camps Reserva de la Familia 40 שנה Cuvee Cava
Juve Y Camps Reserva de la Familia 40 שנה Cuvee Cava
בצבע זהב בהיר, לקאווה זו ניחוחות של אפרסקים לבנים בשלים, באגט קלוי עם רמזים של הדרים לימון ומשמשים. החך עשיר ורחב עם טעמים של תפוח ירוק, תה ירוק יסמין ושקדים קלויים. הקאווה הברוטה הטבעית הזו היא רב-תכליתית ביותר מכיוון שלא הוסיפו מינון, כך שהחומציות והבועות מנקות את החך לאחר כל ביס. מנות מומלצות: שרימפס שום, מוסר ים במרינדה במיסו, טונה בציפוי שומשום, צ'יקן טיקה מסאלה וג'מון איבריקו.