מתכוניםמגזין
קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות26
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפריימל
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
לימון שום טיפים סינטה
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
מרק ירקות גינה
דבש חרדל לבוש ירוקים עם תפוח ואגס
קבוב פירות עם מטבל הדרים
ראש צלעות עשבי תיבול
נקניקיית עוף תאילנדית של פלקונטי
רוטב פוטנסקה או קלמטה קוויק
מרסלה עוף עם גורגונזולה
מתכונים קשורים
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שמנת צדפה לינגוויני
כריכי הודו בגריל
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
מגזין

סלט חזיר כפרי עם מוצרלה טרייה וויניגרט בלסמי-מולסה

סלט חזיר כפרי עם מוצרלה טרייה וויניגרט בלסמי-מולסה
סלט חזיר כפרי עם מוצרלן טרי וויניגרט בלסמי-מולסה הוא מנה עיקרית ללא גלוטן וראשונית . מתאים ל-4 מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 39 גרם חלבון , 32 גרם שומן , ובסך הכל 577 קלוריות . אם יש לכם חומץ בלסמי, מוצרלה, עלי בייבי וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 15 דקות . עם ציון ספונקולרי של 71% , המנה הזו מוצקה. סלט ארוגולה עם ויניגרט כפרי, אגסים ודבש , סלט ארוגולה עם ויניגרט כפרי, אגסים וויניגרט דבש וסלט ירקות עם ויניגרט קארי ומוצרלה טרייה דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מערבבים את הבשר, המוצרלה, הפלפלים והבזיליקום בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
חזיר כפרית של קנטקיחזיר כפרית של קנטקי
1 קילו בשר חזיר קנטקי, חתוך לקוביות דקות1 קילו בשר חזיר קנטקי, חתוך לקוביות דקות
חזיר כפרית של קנטאקי, חתוך לקוביות דקותחזיר כפרית של קנטאקי, חתוך לקוביות דקות
1/2 קילו מוצרלה טרייה, חתוכה לקוביות דקות1/2 קילו מוצרלה טרייה, חתוכה לקוביות דקות
ציוד שתשתמש בו
מוצרלה טרייה, חתוכה לקוביות דקותמוצרלה טרייה, חתוכה לקוביות דקות
2
טורפים יחד את החומץ הבלסמי, המולסה והחרדל בקערה קטנה; מתבלים את הרוטב במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלים צהובים, קלויים, קלופים, זרעים וחתוכים לקוביות דקות2 פלפלים צהובים, קלויים, קלופים, זרעים וחתוכים לקוביות דקות
פלפלים צהובים, קלויים, קלופים, זרעים וחתוכים לקוביות דקותפלפלים צהובים, קלויים, קלופים, זרעים וחתוכים לקוביות דקות
3/4 כפית מולסה3/4 כפית מולסה
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
יוצקים 3/4 מהרוטב על תערובת הבשר.
מרכיבים שתצטרך
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
4
מניחים את הירוקים בקערה גדולה, מזלפים את יתרת הרוטב, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים לאיחוד. מסדרים את הירוקים על מגש ומעלים את סלט החזיר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ירוקירוק
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
קציצות ממולאות מוצרלה
מינסטרונה תפוחי אדמה
עוף וביסקוויטים
לימון שום טיפים סינטה
פאי אורז ירקות
קבובס עוף קל
סלט תפוחי אדמה כפרי
אפיית פלורת שקדים שוויצרית
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים