סלט פאייה קר הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 837 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 51 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם עלי פטרוזיליה, עלי רוזמרין, מולים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו מחבת פאייה Mixta (פאייה עם פירות ים ובשר), פאייה בסגנון קובני: פאייה קובנה, ו פאייה רכיכה (Paella De Marisco) מ 'ספרד (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
חתיכות עוף העונה בנדיבות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
קונכיות קנלוני
3
מוסיפים שמן למחבת גדולה, כבדה ובטוחה לתנור ומחממים בחום גבוה. כאשר שמן הוא כמעט עישון, בזהירות להוסיף עוף למחבת לצרוב עד כמעט מבושל דרך; להסיר עוף מחבת ולהניח בצד.
להוסיף עוד שמן במידת הצורך, להפחית את החום בינוני, ולאחר מכן לטגן את הבצל והשום עד שקוף, על 5 דקות; לא נותנים בצל ושום חום.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
6
מוסיפים פלפלים ומבשלים עד מתרכך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשות
7
מוסיפים זעפרן ומבשלים עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
זעפרן
8
הוסף צ ' וריסו וחום במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
9
מוסיפים רסק עגבניות ומבשלים כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
10
מוסיפים אורז, ומערבבים עד האורז מצופה היטב, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
11
מוסיפים מניה, מחזירים את העוף והשרימפס למחבת ומוסיפים מולים ואפונה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ספגטי מיובש בקופסה
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 כף גדושה פלפל לבן
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
12
מעבירים מחבת לתנור ואופים במשך 25 עד 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
13
הסר מהתנור טפטוף ויניגרט מעל. מקררים ומגישים צונן או בטמפרטורת החדר. אם מגישים בטמפרטורת החדר, מקררים עד 30 דקות לפני ההגשה ולאחר מכן להביא לטמפרטורת החדר.