קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

סלט פורטובלו ארצי עם פרושוטו

סלט פורטובלו ארצי עם פרושוטו
סלט פורטובלו ארצי עם פרושוטו עשוי להיות בדיוק המתאבנים שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים. צופה בדמות שלך? מתכון ואינו מכיל גלוטן,, ללא מוצרי חלב, פליאוליתי וראשוני מכיל 279 קלוריות, 6 גרם חלבון ו-25 גרם שומן למנה. מתכון זה מכסה 16% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו כובעי פטריות פורטובלו, שמן זית, פטרוזיליה עלים שטוחים טריים ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 15 דקות. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 53%. הציון הזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: בורגרים פורטובלו-פרושוטו, לזניה פורטובלו ופרושוטו צלויים, ופטריות פורטובלו עם שעועית לבנה ופרושוטו.

הוראות

1
TIDBIT - שווקים גדולים יותר נושאים בקבוקים זעירים מאוד של שמן כמהין. זה גורם לטפטוף טעים מאוד על החלק העליון של הסלט הזה.
מרכיבים שתצטרך
שמן כמהיןשמן כמהין
2
פטם חום. מסדרים את הפרושוטו על נייר אפייה מכוסה בנייר כסף וצולים כדי שיהיה פריך, 3 עד 4 דקות. לְהַזמִין.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
3
מסדרים את הירקות הפרוסים דק על מגש עם פטרוזיליה וארוגולה. מלבישים את הסלט במיץ לימון, שמן זית כתית מעולה ומלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
4
מטפטפים שמן כמהין, לא חובה. שוברים את הפרושוטו הפריך ומפזרים על הסלט.
מרכיבים שתצטרך
שמן כמהיןשמן כמהין
פרושוטופרושוטו
5
לְשָׁרֵת.

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר הם הבחירות המובילות שלי לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. ה-Taittinger Brut La Francaise עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
טייטינגר ברוט לה פרנסז
טייטינגר ברוט לה פרנסז
שמפניה זו היא תערובת של כ-30 כרמי שרדונה ופינו נואר, בהתאמה 40% ו-60% מהכלל, מכמה בצירים של ענבים שהבשילו בצורה מושלמת.