המתכון סלט פירות הקיץ מוכן תוך כ 15 דקות, וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וצמחוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 4. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 162 קלוריות. אם יש לכם תות, מלון, מיונזוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו סלט פירות קיץ, סלט פירות הקיץ של אבא, ו קונוסים פירות הקיץ (מתכונים דומים).
פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הפינו-נואר האורגני של סטולץ עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.