קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות44
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
יום האהבה - 10 עובדות מהנות שלא ידעת
מאכלים איריים מסורתיים
מאכלים יווניים מסורתיים
מאכלים צרפתיים מסורתיים
אוכל אנגלי מסורתי
הטעם הפופולרי ביותר של מתכוני בית לפברואר
המאכלים היוקרתיים ביותר בעולם
33 המתכונים הטובים ביותר לארוחת ערב ליום האהבה
31 רעיונות לארוחת ערב רומנטית שיקבעו את מצב הרוח בדיוק כמו שצריך
20 ארוחות ערב בשבוע לפברואר
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
סלט קפרזה עם סטייק פלנק בגריל
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ללא גלוטן, ראשוניים וקטוגניים לאוסף שלך, סלט קפרזה עם סטייק פלנק בגריל עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מתאים ל-4 מנות. בבמנה עיקרית זו יש 390 קלוריות, 32 גרם חלבון ו-26 גרם שומן למנה. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. הרביעי ביולי יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. המתכון הזה של Allrecipes דורש שמן זית, מלח ופלפל גרוס, סטייק פלנק ובזיליקום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. 427 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון סופר ספונקולרי של 96%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו סלט קפרזה עם סטייק פלנק בגריל, סלט קפרזה סטייק פלנק בגריל בלסמי, וסטייק פלנק בלסמי קפרזה בגריל.
הוראות
1
מערבבים בקערה עגבניות, מוצרלה, בזיליקום, שן שום טחונה ו-1 כף שמן זית; לזרוק למעיל. מכסים קערה ומקררים.
מרכיבים שתצטרך![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון![תפוח אדמה נא מגורר]()
תפוח אדמה נא מגורר![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף]()
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
רוטב פלפל לימון
תפוח אדמה נא מגורר
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףציוד שתשתמש בו![פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק]()
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק2
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני-גבוה ומשמנים קלות את השבכה.
מרכיבים שתצטרך![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![ערמוני מים, משולבים]()
ערמוני מים, משולבים
ערמוני מים, משולבים3
מניחים סטייק בשקית גדולה הניתנת לסגירה חוזרת; מוסיפים שן שום קצוצה, 1 כף שמן זית, מלח ופלפל. אוטמים את השקית ומפזרים את תערובת השמן על הסטייק.
מרכיבים שתצטרך![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס![שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף]()
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
רוטב פלפל לימון2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
8 (U-12) שרימפסשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4
מבשלים את הסטייק על הגריל שחומם מראש לדרגת העשייה הרצויה, כ-5 דקות לכל צד למשך בינוני. מדחום לקריאה מיידית המוכנס למרכז צריך לקרוא 140 מעלות F (60 מעלות צלזיוס).
מרכיבים שתצטרך![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןציוד שתשתמש בו![רוטב חם שמן שומשום]()
רוטב חם שמן שומשום![ערמוני מים, משולבים]()
ערמוני מים, משולבים
רוטב חם שמן שומשוםערמוני מים, משולבים
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף6
מחלקים חסה ל-4 צלחות הגשה; מטפטפים כ-1 1/2 כפיות חומץ בלסמי ו-1 1/2 כפיות שמן זית על כל נתח חסה. מעל כל סלט 1/4 מהסטייק ו-1/4 מתערובת העגבניות.
מרכיבים שתצטרך![1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)]()
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות![1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים]()
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוציםבוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
מרכיבים
2(חוֹרֶף)![חומץ בלסמי, או לפי הטעם]()
חומץ בלסמי, או לפי הטעם184אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![butter lettuce mix]()
butter lettuce mix454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סטייק צלע]()
סטייק צלע6אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בזיליקום טרי קצוץ גס]()
בזיליקום טרי קצוץ גס113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![מוצרלה טרייה, חתוכה לקוביות 1 אינץ]()
מוצרלה טרייה, חתוכה לקוביות 1 אינץ1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף![שום, טחון]()
שום, טחון4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם]()
מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![שמן זית, או לפי הטעם]()
שמן זית, או לפי הטעם2![עגבניות, חתוכות לקוביות]()
עגבניות, חתוכות לקוביות
חומץ בלסמי, או לפי הטעם184אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
butter lettuce mix454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
סטייק צלע6אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
בזיליקום טרי קצוץ גס113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
מוצרלה טרייה, חתוכה לקוביות 1 אינץ1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
שום, טחון4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
שמן זית, או לפי הטעם2
עגבניות, חתוכות לקוביותיין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner
סלט בתפריט? נסה להתאים עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. ה-Viva Diva Moscato Colada עם דירוג 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-11 דולר לבקבוק.
