סלט רוסטביף עם רוטב חזרת שמנת
סלט רוסטביף עם רוטב חזרת שמנת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 16 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 284 קלוריות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם מיונז, פלפל טחון טרי, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. , שהוא מוצק. נסו רוטב חזרת שמנת עבור רוסטביף, כריך רוסטביף עם חזרת שמנת ועגבניות מיובשות, ו שום עשבי תיבול בשר בקר Tenderloin צלי עם רוטב חזרת שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
בקערת זכוכית בינונית או נירוסטה, להקציף יחד את המיונז, שמנת חמוצה, חזרת, חומץ, פלפל, ו 1/2 כפית מלח עד חלקה.
בקערה גדולה, לזרוק את escarole עם פטריות, בצל, רוסטביף, 1/4 הנותרים מלח, וכל אבל 2 כפות של ההלבשה.
מגישים את הסלט עם ההלבשה הנותרת טפטף מעל.
הוסף כוס של פרחי ברוקולי מבושלים. מערבבים בכוס או שתיים מעגבניות שרי חצויות.
המלצת יין: חובבי היין מעריצים את המרלו בשל המרקם הרך, הגמיש וטעמי השזיף והשוקולד המפתים. גרסאות ממדינת וושינגטון יש פתק ארצי נוסף כי יתחתן היטב עם צלחת זו.