קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות41
מגזין

סלק "איכר" צרפתי

סלק
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל צרפתי "איכר" סלק. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 274 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מתכון זה מ Food52 יש 380 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך מלח, מים, שאלוט, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. נסו עדשים צרפתיים (Puy) עם סלק, (טבעוני, צמחוני), צרפתית בהבזק: סלמון צלוי פריך עם סלק, ו עדשים ירוקים צרפתיים קלויים עם גזר וסלק (מתכונים דומים).

הוראות

1
קרצף וקלף את הסלק.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
2
הסר את הירוקים וקוצצים גס. מניחים את הירוקים בצד בקערת הכנה גדולה. פרוס סלק לתוך 1/4 סיבובים אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
הסר את הצלעות מן chard שוויצרי קוצצים גס לזרוק לתוך קערה עם סלק ירוק,
מרכיבים שתצטרך
סלק ירוקסלק ירוק
Chard שוויצריChard שוויצרי
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
במחבת גדולה, להמס חמאה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
סאטי שאלוט.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
6
מוסיפים סבבי סלק לתערובת חמאת שאלות. קצת פלפל על הסלק וזריקה על קמצוץ מלח. להפחית את החום ואת סלק מוקפץ, מתהפך כדי להבטיח אפילו בישול.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
(צינור גדול)(צינור גדול)
7
כ -15 דקות מאוחר יותר, כאשר סלק הם begnning כדי זיגוג ולהיות רך, להוסיף ירקות ונשר.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
Chard שוויצריChard שוויצרי
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
8
Sautee במשך כ 5 דקות, ולאחר מכן להוסיף יין וכיסוי. מבשלים עד ירקות נבולים, הוספת מים במידת הצורך. אפשר לנוזל להיספג בעיקר לירוקים, להתאים תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
ירוקירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
9
לגרוף ירקות וסלק לקערה רדודה נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
10
מקשטים עם טריז גדול למדי של בוכרון וקצת לחם פריך. סדק קצת פלפל על כל המנה.
מרכיבים שתצטרך
לחם פריךלחם פריך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס