עגבניות שרי, בוקונצ'יני ובזיליקום ברוסקטה
גשו לסופר וקנו לחם כפרי, בוקונצ'יני, עלה בזיליקום קרוע, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו ברוסקטה, בוקונצ'יני, בזיליקום ומתאבן פרושוטו, עגבניות שרי, בוקונצ'יני, ועוגת קישואים, ו ברוסקטה עם עגבניות שרי, בזיליקום, זיתים ופטה (מתכונים דומים).
מרכיבים
2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלה ארוגולה11 קילו קישואים,1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלה בזיליקום קרוע, בתוספת תוספת עבור הגשה12בוקונצ'יני, חצוי או 13 אונקיות גבינת מוצרלה, קוביות4פרוסותלחם כפרי עבה, עדיף שאור20עגבניות שרי בשלות, חצוי3(חוֹרֶף)שמן זית כתית מעולה, בתוספת תוספת לזריפת2ציפורןשום, קלופים חצוי4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחון טרי