מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
סלט פירות זוהר
זרקת אטריות בקר אסייתית
תבשיל מקרוני עוף
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
קולסלאו תלת פלפלים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
אפיית שעועית ותירס ירוקה
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
פנקייק קישואים
מתכונים קשורים
פאי ריבס התות של באפאלוצ'ף
הפודינג האהוב על ג'סטין עם רוטב תות
סלט יווני עם שרימפס
לא לבשל בייגלה עם בעיטה
מגזין

עוגיות ועוגת שמנת

עוגיות ועוגת שמנת
גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, עוגיות שוקולד ממולאות בקרם, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 5 דקות. מתכונים דומים: עוגיות ועוגת גלידה, עוגיות ועוגת שמנת, ו עוגיות ועוגת שמנת.

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. גריז וקמח בתחתית בצד של מחבת עוגה עגולה 8-או 9 אינץ'. בקערה גדולה, לנצח את כל מרכיבי העוגה למעט עוגיות עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה 30 שניות, גירוד קערה כל הזמן. הכה במהירות גבוהה 2 דקות, גירוד קערה מדי פעם. מערבבים עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
טופס עוגהטופס עוגה
קערהקערה
תנורתנור
2
יוצקים למחבת.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
אופים 30 עד 35 דקות או עד מעיינות עוגה בחזרה כאשר נגע קלות במרכז. מגניב 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
הסר עוגה מחבת למתלה קירור. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
מחבתמחבת
5
בקערה בינונית צוננת, לנצח מרכיבים קצפת עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס.
מרכיבים שתצטרך
קצפתקצפת
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
6
מורחים קצפת על עוגה.
מרכיבים שתצטרך
קצפתקצפת
מורחיםמורחים
7
מקשטים עם עוגיות נוספות אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם הבחירה הכי טובה שלי לעוגיות. מתוק מבעבע פרוסקו לא להציף סוכר פשוט או עוגיות חמאה קצרות, מתוק קרם שרי משלים עוגיות מתובל, ואת הערות nutty של מדיירה להתאים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "
עגבניות מיובשות פסטו חזה עוף קרום על פני פולנטה עשבים שמנת
לימונדה ורודה
טארטלטים שזיפים מעוצבים
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
תירס בסנדלר
עוגיות אגוזי מוקה
ריבת אגסים כתומים
זרקת אטריות בקר אסייתית
תבשיל טלה עם בצל ציפולין ותפוחי אדמה
תבשיל בקר פורטובלו עם פילאף חמוציות