קושימומחה
מוכן ב22 דק.
מנות120
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות חמאה מהירות

עוגיות חמאה מהירות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל ביסקוויטים חמאה מהירה. מתאים ל-120 מנות. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 32 קלוריות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זמן הכנת המתכון כ 22 דקות. גשו לסופר וקנו חלב-חמאה, מקצר, מעלה עצמית של קמח חיטה רכה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 7%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: ביסקוויטים זריזים לחמאה, ביסקוויטים לחמאה, ו ביסקוויטים לחמאה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
חותכים קיצור לתוך קמח עם בלנדר מאפה עד מתפורר.
מרכיבים שתצטרך
קיצורקיצור
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
3
להוסיף חלב חמאה, ערבוב רק עד מרכיבים יבשים הם לחים.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
4
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות, ללוש קלות 4 עד 5 פעמים. לטפוח או לגלגל בצק לעובי 3/4 אינץ', לחתוך עם חותך עגול 1/2 אינץ', ולמקם על 2 גיליונות אפייה משומנת קלות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
אופים ב 425 במשך 12 עד 14 דקות או עד השחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
1
מניחים ביסקוויטים unbaked על מחבתות במקפיא במשך 30 דקות או עד קפוא.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטיםביסקוויטים
2
העברת ביסקוויטים קפואים לשקיות מקפיא פלסטיק zip-top, להקפיא עד 3 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטים קפואיםביסקוויטים קפואים
3
אופים ביסקוויטים קפואים ב 425 על גיליונות אפייה משומנים קלות 14 עד 16 דקות או עד השחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטים קפואיםביסקוויטים קפואים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Gunderloch Estate ריזלינג יבש. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
Gunderloch Estate ריזלינג יבש
Gunderloch Estate ריזלינג יבש