עוגיית יום הולדת גדולה
מתכון זה מספק 12 מנות. עם 385 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 21 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום הולדת. אם יש לכם חמאה, סוכריות, ציפוי רך מוקצףוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו עוגת יום הולדת אבא, עוגיית יום הולדת ענקית אחת, ו עוגת יום הולדת עוגיות סוכר (מתכונים דומים).
הוראות
תנור חום עד 177°. קו 12 אינץ פיצה מחבת עם לסכל עם כ 2 אינץ ' תלוי על קצה המחבת. רדיד גריז עם קיצור להסרת המחבת הקלה ביותר או ספריי עם ספריי בישול.
בקערה בינונית מערבבים עוגיות, חמאה וביצה עד לקבלת הבצק הרך.
מורחים בצק באופן שווה במחבת.
אופים 15 עד 20 דקות או עד הקצוות הם חום זהוב. מגניב לחלוטין במחבת על מתלה קירור, כ -30 דקות.
הסר רדיד מעוגייה; מניחים על מגש הגשה.
הוסף צבע מזון לציפוי לפי הצורך. כדי צינור, להשתמש שקית לקשט או שקית פלסטיק לאחסון מזון resealable עם פינה קטנה לחתוך את התיק; לקשט עוגייה לפי הצורך.
חותכים לפרוסות או ריבועים כדי לשרת.
יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.
קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם בחירה מצוינת לעוגיות. מתוק מבעבע פרוסקו לא להציף סוכר פשוט או עוגיות חמאה קצרות, מתוק קרם שרי משלים עוגיות מתובל, ואת הערות nutty של מדיירה להתאים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "