קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

עוגת אפרסק פופס

עוגת אפרסק פופס
מנה אחת מכילה 121 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא מספק כ 16 מנות . גשו לסופר וקנו קינמון טחון, קורנפלור, סוכר מגורען, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו עוגת אפרסק מיושנת, אוכמניות-אפרסק קרח פופס, ו וניל אפרסק פופס (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר 2 ליטר, לערבב סוכר מגורען, קורנפלור, קינמון ואגוז מוסקט עם ויסקי.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
קני ממתקים נוספיםקני ממתקים נוספים
כמו פיסטוקים או אגוזי מלךכמו פיסטוקים או אגוזי מלך
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
הוסף אפרסקים; לזרוק מעיל. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד הרוטב הוא עבה מבעבע אפרסקים מעילים.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוציםאפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
3
הסר מהחום. מגניב לגמרי.
4
בינתיים, מחממים תנור ל 232°. קו 2 יריעות עוגיות עם נייר קלף בישול.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
הסר 2 קרום עוגה מן שקיות; לפרוש על משטח עבודה משוריין. באמצעות חותך עגול 3 1/2 אינץ', לחתוך 8 סיבובים מכל קרום.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
6
מניחים 8 סיבובים על כל גיליון עוגיות. לחץ בעדינות על מקל מלאכה 1 במרכז כל סיבוב. תערובת פירות כפית באופן שווה על כל סיבוב עד בתוך 1/2 אינץ ' של קצה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
צחצח קצוות עם ביצה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
הסר את שאריות 2 קרום העוגה מכיסים; פרוש על משטח עבודה משוריין. באמצעות חותך עגול 4 אינץ', לחתוך 8 סיבובים מכל קרום.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
9
חותכים כל סיבוב לרצועות 1/4 אינץ ' רחב.
10
מניחים חצי רצועות 1/4 אינץ ' בנפרד מעל מילוי על כל סיבוב. לארוג רצועות שנותרו מעל ומתחת. חותם קצוות.
11
מברשת רצועות עם הביצה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
12
מפזרים סוכר מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
13
אופים 10 עד 13 דקות או עד הקרום הוא חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
14
הסר מגיליונות cookie למדפי קירור; מגניב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®