תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת פוק זנגביל. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 433 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו דבשה, שמן canolan, ביצים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגת זנגביל עם ציפוי זנגביל שמנת, עוגת גזר לתקוע עוגה עם זיגוג קינמון מלוח, ו עוגת ליים פוק בתוספת עוגה לבנה מושלמת (מתכונים דומים).
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
אבקת ג ' ינג ' ר
תפוח נוסף אופציונלי
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
בקערה בינונית, מערבבים מולסה, 1 כוס סוכר והשמן עם מקציף חוט עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כפית מולסה
ליקוריץ צהוב וירוק
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
מוסיפים ביצים, אחד בכל פעם, ערבוב עם מקצף עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
מוסיפים תערובת דבשה לתערובת קמח, ערבוב עם להקציף עד מעורבב. בקערה קטנה, לערבב מים רותחים וסודה לשתייה עד סודה מומס.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטורים
3/4 כפית מולסה
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
5
מוסיפים לבלילה, ערבוב עד מעורבב.
6
יוצקים למחבת.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
אופים 40 עד 45 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלול
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
8
בסיר 1 ליטר, חום הקצפת שמנת כדי רותח. בקערה קטנה, לערבב חלמונים מפוסטר ביצה 1/4 כוס סוכר; להוסיף שמנת, ערבוב עם מקצף. תערובת זן דרך מסננת בסדר. לתקוע עוגה חמה כל סנטימטר עם שיפוד עץ באמצע הדרך לעוגה. לאט לטפטף תערובת קרם מעל גבי עוגה. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה. חנות מכוסה במקרר.